生パスタ

2014.05.28.12:10

たまたま、見ていたクルール6月号。

粉から作る生パスタが載っていたので挑戦してみる事に!



材料をコネてひとまとめに。

(気のせいか、少し固いけど大丈夫かなぁ)

生地を30分休ませて、綿棒でのばす。

(アレッ、やっぱり固いからなかなか薄く伸びない^_^;)

包丁で切って、3分茹でる。


ソースは、春キャベツとスモークサーモンのトマトクリーム風に!



見た目は、バッチリ^_^

パスタは、どうかな?

ガーン~_~;

やっぱり、太いし硬かった…

いつか、リベンジを静かに誓いました(。-_-。)
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2人の男の子plus女の子のママです。
3人の子育てで、毎日奮闘中。
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