コラボ

2013.05.10.08:00

  昨日は、先日の陶器市で買ったお皿と
                   201304282001000_convert_20130428202344.jpg

塩麹をぬり込んだ鶏肉を使った料理のコラボが実現しました

それがコチラ → P1070357_convert_20130509203656.jpg

献立は   ご飯
      鶏肉のトマトソース焼き 
      レタス・さつまいも・金平ごぼう
      キャベツと新たまねぎと豆腐の味噌汁 
                 P1070356_convert_20130509203625.jpg

息子は、鶏肉が気に入ったようでお皿がピカピカになるくらいまで食べていました

塩麹を使うとホントにお肉が柔らかくなる事にビックリ

素敵なコラボになりました。
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2人の男の子plus女の子のママです。
3人の子育てで、毎日奮闘中。
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